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  • 제주 손질 갈치 (먹갈치/3미/650g)
  • 제주 손질 갈치 (먹갈치/3미/650g)
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제주 손질 갈치 (먹갈치/3미/650g)

씹을수록 고소함이 살아나는 두툼하고 푸짐한 제주 손질 갈치

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그물로 잡은 제주 먹갈치로 일반 낚시 갈치보다 살이 단단하며 고소한 점과 겉면에 그물 자국으로 비늘이 일부 벗겨져 있고, 먹갈치 특성 상 색이 짙은 것이 특징입니다.
알림
3미, 3토막 진공 포장되어 있습니다.

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수산
*갈치 사이즈 기준표
(해당 상품은 '특'입니다.)

-왕특 680g 기준 : 1미 300~360g내외 (수율70%, 손질 후 1미 210~252g 내외)
-특 650g 기준 : 1미 310g내외 (수율70%, 손질 후 1미 217g 내외)
-대 570g 기준 : 1미 280g내외 (수율70%, 손질 후 1미 196g 내외)
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