새콤달콤한 과즙이 부드러운 과육 속에 꽉 차있어요.
고품질 망고스틴(5~6과/1망)
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- 과육이 불투명하게 검은 부분은 크리스탈 현상이라고하여 당도가 굉장히 높은 부분으로 맛있게 드실 수 있습니다.
색소침착으로 과육이 붉은 경우는 후숙이 잘되어 바로 드시기 좋은 상태입니다.
과육이 노란 부분은 러버현상이라 불리며 약간 떫을 수 있으나 드시는데는 문제가 없습니다.