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국내 자연 반건조 하모 1미
자연 반건조로 식감 살아있는 반건조 하모!
○ 원산지 공개 합니다.
국내산
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 국산 자연 반건조 하모 1미
※ 중량/사이즈 : 1미 200g 내외
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 반건조 하모 100%
※ 포장방식 : 진공포장
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
중약불에서 앞뒤로 천천히 구워주세요.
겉은 노릇해지고 속은 촉촉하게 익으면 가장 좋습니다.
취향에 따라 소금만 살짝 찍어도 충분히 맛이 살아납니다.
○ 상품의 확실한 매리트!
자연산 하모를 자연 반건조로 준비했습니다.
생물보다 보관과 취급이 한결 수월합니다.
별다른 손질 없이 해동 후 바로 조리하시면 됩니다.
구이부터 찜, 조림, 탕까지 다양하게 활용 가능합니다.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 어떤 요리에 활용할 수 있나요?
/
A. 팬 구이로 간단하게 조리할 수 있습니다.
조림과 찜 요리에도 무난하게 사용 가능합니다.
탕 요리에도 활용할 수 있습니다.
가정과 업소 모두 사용하기 좋은 형태입니다.
Q. 손질이 어렵지 않나요?
/
A. 자연 반건조 상태로 준비되어 있어 별도의 손질이 필요하지 않습니다.
해동 후 바로 조리하시면 되며,
생물처럼 내장 제거·냄새 제거 과정을 거치지 않아도 됩니다.
처리 부담 없이 조리에만 집중하실 수 있습니다.
Q. 어떻게 보관해야 하나요?
/
A. 수령 후 냉동 보관을 권장드립니다.
필요한 만큼만 꺼내 자연 해동해 사용하시고,
해동 후에는 재냉동하지 않는 것이 좋습니다.
반건조 제품 특성상 장기 보관과 관리가 비교적 수월합니다.

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