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  • 탱글 쭈꾸미 1kg

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탱글 쭈꾸미 1kg

살아있을 때 통으로 급랭작업한 쭈꾸미!

 

○ 원산지 공개 합니다.

중국산

 

○ 상품 스펙 요약합니다.

※ 구성 : 쭈꾸미 1팩

※ 중량/사이즈 : 쭈꾸미 900g~1kg / 8미 ~ 14미 내외 / 암수랜덤

※ 생물여부 : 냉동

※ 성분표시 : 쭈꾸미 100%

※ 포장방식 : 비닐포장 밀봉x

 

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

쭈삼 불고기 맛있는 레시피 알려드릴게요.

[재료] - 주꾸미 1kg, 대패삼겹살 1kg, 콩나물, 양파 1개, 대파 1개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 소주 1/3컵, 고추장 4T, 고춧가루 2T, 다진마늘 2T, 간장 4T, 설탕 3T, 굴소스 2T, 맛술 4T, 참기름, 통깨, 후추

1. 재료는 깨끗이 세척 후 준비해주세요.

2. 주꾸미는 먹기좋은 크기로 잘라 준비 후 소주 와 함께 쌀짝 데치고, 콩나물은 살짝 데쳐줍니다.

3. 고추장 4T, 고춧가루 2T, 다진마늘 2T, 간장 4T, 설탕 3T, 굴소스 2T, 맛술 4T, 참기름, 통깨, 후추로 양념장을 만들어 준비해줍니다.

4. 냄비에 삼겹살, 주꾸미 넣어 볶아준 다음 양념, 콩나물, 양파, 대파, 고춧가루를 넣어 볶아주세요.

5. 완성되면 소주 한잔 꺼내서 하루 한끼, 소주 안주로 완벽합니다.

 

○ 상품의 확실한 매리트!

일반적으로 알고 있는 주꾸미?

너무 작아요.

요리하면 무슨 새끼 주꾸미처럼 쪼그라들어요.

제가 보여드리는 주꾸미 사이즈 한번 보세요. 정말 큽니다.

통통하면서도 쫄깃쫄깃한 식감이 살아있는 주꾸미.

주꾸미 특유의 쫄깃함과 탱글함이 살아있어서 정말 만족하실 거에요.

해동 후에도 흐물거리는 거 전혀 없고요.

흐물거리고 악취가 진동하는 건 원물 자체가 신선하지가 않았다는 거거든요.

저흰 그런 거 취급도 안 하고 쳐다도 안 봅니다.

정말 새끼 주꾸미 같은 사이즈 작은 주꾸미는 절대 취급 안 하고요.

통통한 대짜리 통 주꾸미만 취급합니다.

매콤한 주꾸미볶음부터 주꾸미로 할 수 있는 요리 다 드세요.

어떻게 드셔도 좋을만한 사이즈로 준비했습니다.

※ 상품 받고 자연해동 및 찬물에 넣어서 꼭 해동해 주세요.

해동만 잘해도 정말 맛있는 주꾸미요리가 가능합니다!

 

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 통 주꾸미 입니다.

/

A. 절단 주꾸미에서는 느낄 수 없는 식감의 통 주꾸미 이고요.

원하는 크기로 잘라서 한입 가득 드셔보세요.

쫀득한 살 식감과 씹을수록 고소하고 단 살 맛.

숙회, 볶음 등 여러가지로 즐길 수 있어 더 맛있는 주꾸미.

맛있는 한끼 또는 안주로 드셔보세요

그냥 소주 한병 뚝딱입니다.

신선함 그대로 아이스팩 가득 넣어 발송드릴게요.

받으셔서 맛있게 드셔만 주세요.

 

Q. 각종 음식에 활용해보세요.

/

A. 매콤한 양념에 통 주꾸미! 주꾸미 볶음.

갖가지 채소 넣고 우려낸 국물에! 주꾸미 샤브.

솔직히 데쳐서 초장에만 찍어먹어도 맛있어요.

그래도 지금은 쭈꾸미 볶음이 최고죠.

고추장과 대패삼겹살과 볶아서 쭈삼불고기 드셔보시고요.

마지막은 무조건 볶음밥까지 드셔보세요.

정말 배 터집니다.

봄 제철에만 만날 수 있는 주꾸미.

이제 365일 쟁여놓고 맛있게 드셔보세요.

 

Q. 활 상태에서 작업했어요.

/

A. 급냉 주꾸미의 특유의 부드럽지 못한 식감이 있어요.

이녀석은 그걸 완전 잡았습니다.

냉동이지만 부드러워요.

살아있을 때 바로 급랭작업을 했으니까요.

드시기 전에 수돗물에 30분 정도 담궈놔주시면 짠기 없이 드실 수 있어요.

짠걸 좋아하시는분들은 바로 조리해서 드셔도 됍니다.

 

 

 

탱글 쭈꾸미 아이들식단 지중해식단
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