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상품정보
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상품정보
뉴질랜드 안창살 300g
고기 좋아하시는 분들은, 이 부위에서 멈춥니다.
○ 원산지 공개 합니다.
뉴질랜드산
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 안창살
※ 중량/사이즈 : 300g / 1팩
※ 생물여부 : 냉동보관
※ 성분표시 : 소고기 안창살 100%
※ 포장방식 : 실링
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
안창살은 짧고 강하게 구워야 진짜 매력이 살아납니다.
조리 전 냉장에서 꺼내 10~15분 정도 실온에 둡니다.
키친타월로 겉면 핏기만 가볍게 제거하세요.
소금만 살짝 뿌려 고기 본연의 맛을 살립니다.
센 불에서 앞뒤로 빠르게 구워주세요.
미디엄 이하로 익혔을 때 육향이 가장 좋습니다.
○ 상품의 확실한 매리트!
안창살은 소 한 마리에서 극소량만 나오는 희소 부위입니다.
그래서 고기 마니아들이 특히 선호합니다.
결이 살아 있어
씹을수록 고기 향이 진하게 올라옵니다.
지방은 많지 않지만
육향과 감칠맛이 강해 만족도가 높습니다.
300g 넉넉한 중량으로
구이, 스테이크, 술안주까지 활용하기 좋습니다.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 안창살은 어떤 부위인가요?
/
A. 안창살은 소의 횡격막 근처에 위치한 부위입니다.
근섬유 결이 뚜렷해 육향이 매우 진합니다.
지방이 적어도 고기 맛이 깊게 느껴집니다.
그래서 고기 본연의 맛을 좋아하는 분들께 인기가 많습니다.
한 번 먹어보면 기억에 남는 부위입니다.
Q. 뉴질랜드산 안창살의 특징은 뭔가요?
/
A. 뉴질랜드산 소고기는 깔끔한 육향이 특징입니다.
과한 기름기 없이 담백한 맛이 중심입니다.
그래서 안창살 특유의 진한 고기 맛이 더 잘 살아납니다.
잡내가 적어 처음 드시는 분들도 부담이 없습니다.
구이용으로 특히 만족도가 높은 원산지입니다.
Q. 어떤 분들께 추천하나요?
/
A. 고기 맛을 가장 중요하게 생각하시는 분들께 추천드립니다.
기름진 고기보다 육향 위주의 고기를 선호하신다면 잘 맞습니다.
집에서 제대로 된 구이를 즐기고 싶을 때 좋습니다.
술안주용 고기로도 존재감이 확실합니다.
고기 한 팩으로 확실한 만족을 원하신다면 좋은 선택입니다.
상품필수정보
전자상거래 등에서의 상품정보 제공 고시에 따라 작성되었습니다.
- 상품명
-
뉴질랜드 안창살 300g
- 용량/수량/크기
- 상세설명참조
- 생산자 및 공급자
- 상세설명참조
- 원산지
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- 축산법 등급표시/이력관리 유무
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