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상품정보
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상품정보
연안 주먹참소라 1kg
마동석 주먹만한 참소라! 살밥대박!
○ 원산지 공개 합니다.
국내산
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 참소라 1kg
※ 중량/ 사이즈 : 1kg/4-8미
※ 생물여부 : 생물
※ 성분표시 : 참소라 100%
※ 포장방식 : 비닐실링
※ 기타 : 자연산이라 크기차이가 있습니다.
배송 중 조금 깨진 녀석들이 나올 수 있습니다.
보라색,파란색 등은 상한 것이 아닌 소라 특유의 소화액 색깔입니다.
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
참소라는 삶아서 많이 먹는답니다.
정말 고소하거든요.
그런데 그 방법은 다 들 아십니다.
그냥 삶아 초장 찍어 숙회로 드시면 되니깐요.
고소한 소라를 매콤 새콤하게 먹는 레시피 알려 드릴게요.
레시피 공개해 볼게요.
[재료 준비해 주세요.]
*양념장, 고추가루 1T, 고추장 3T, 설탕 2T, 매실액 1T, 레몬즙 1T, 식초 3T, 간마늘 1T, 참기름 1T
*참소라, *미나리한줌, *양파반개
[요리 시작]
1. 참소라를 15분 정도 삶아 주세요!
2. 내장을 제거해 주세요.
(모든 소라에는 독성이 있어요. 건강한 분은 괜찮지만 아닌 분은 어지럼증, 복통등을 유도해요)
3. 참소라를 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.
4. 볼에 미나리, 양파, 참소라, 양념장을 넣어 주세요.
5. 그 다음 조물 조물 해서 통깨 듬뿍 뿌려주면 끝!
○ 상품의 확실한 매리트!
정말 성인 남자 주먹만한 크기의 소라입니다.
이 것 만으로도 충분한 이유가 될 수 있습니다.
정말 압도적인 사이즈를 자랑하거든요!
다른 소라들도 각각의 매력이 있죠.
그러나! 참소라에 '참' 이라는 이름이 붙은 것은 그만한 이유가 있죠!
고소하면서도 달달해요!
또한 감칠맛이 가득해서 소라는 이런 맛이다. 라는 표현이 어울린답니다.
꼬득한 식감이 풍부한 참소라는 한번 맛보시면 헤어나올수가 없습니다.
저희 주먹참소라는 다른 곳에서 수매하는 소라가 아닙니다.
연평,옹진 등 청정서해해역에서 작업을 하는데요.
매일매일 수협위판장으로 들어오는 정품 참소라입니다.
이 정도 크기되는 소라는 정말 한번 드셔보시기 쉽지 않습니다.
생물을 저희에게서 사야 하는 이유또한 확실한데요.
책임지니까요!
직접 눈으로 보고 보내는 저희니까요.
직접 포장하고 보내지만, 그게 나쁘면 끝까지 책임을 집니다.
특별히 다른 곳보다 좋은 생물을 보내진 않아요.
가공품도 아니고 사실상 다 같을 거고요.
다만, 두 가지는 확신 드릴 수 있습니다.
직접 보내고요. 사람이라 실수를 할 경우 책임집니다!
저희는 직접 보내기에 자신있고, 책임질 수 있습니다.
그 것이 생물을 저희에게서 구매해야 하는 이유랍니다.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 압도적인 크기!
/
A. 이 시기에 나오는 소라는 주먹소라 라고 불릴 만큼 압도적인 크기를 자랑합니다.
과장이 아니라 정말 주먹만한 크기에요!
굵직~한 크기에 가득한 살밥은 다른 소라와 비교불가입니다.
정말 압도적인 만족감과 식감을 자랑한답니다.
한 입에 넣기가 정말 힘들 정도의 사이즈인데요.
한입에 드시긴 힘드시니 크게 와앙 베어물어서 우물우물 드셔보세요!
아니면, 예쁘게 썰어서 참소라 숙회로 드셔도 정말 좋습니다!
Q. 소라의 침샘은 꼭 제거해주세요.
/
A. 소라를 삶아서 반으로 갈라보세요.
노~랗고 말려있는 관처럼 생긴게 보이실 거에요.
그 부분이 침샘입니다.
적게 드실경우에는 크게 신경 안쓰셔도 됩니다만!
소라독에 예민한 체질이거나 많이 드실 때도 있잖아요.
이럴 때는 구토 어지러움등을 유발할 수 있어요.
조금이라도 민감하신 분들은 꼭 제거해서 드시길 권장합니다!
Q. 소라색이 이상해요.
/
A. 참소라 내장은 보라색, 파란색, 형광색 등등 다양한데요.
소라가 뭘 많이 먹었는지에 따라 이 색깔이 달라집니다.
신선도에는 전혀 문제되지 않아요!
안심하고 드셔도 됩니다.
만약 소라가 상해서 갔다면 정말 참기 힘든 냄새가 납니다.
이때는 드시지 마시고 꼭 연락 주세요!
끝까지 책임 지겠습니다.
상품필수정보
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- 수산
- 상세설명참조
- 상품명
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연안 주먹참소라 1kg
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