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상품정보
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상품정보
※ 삭힘정도에 따라 다른발주명 - 흑산도 전통 홍어 500g(초수) x n
※ 삭힘정도에 따라 다른발주명 - 흑산도 전통 홍어 500g(중수) x n
※ 삭힘정도에 따라 다른발주명 - 흑산도 전통 홍어 500g(고수) x n
※ 삭힘정도에 따라 다른발주명 - 흑산도 전통 홍어 500g(초고수) x n
흑산도 전통 홍어 500g
홍어로는 따라올 곳 없는 흑산도 홍어입니다.
○ 원산지 공개 합니다.
국내산(흑산도)
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 흑산도 홍어회 + 홍어애 + 초장
※ 중량/ 사이즈 : 홍어회 500g / 홍어애 100g 내외 / 초장 100g
※ 생물여부 : 냉장
※ 성분표시 : 홍어 100% / 홍어애 100%
※ 포장방식 : 기타포장(이중 아이스박스 포장)
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
잘 익힌 홍어 초장만 찍어 드셔도 좋구요.
김치, 수육, 홍어 삼합 유명한 조합으로도 드셔 보세요.
○ 상품의 확실한 매리트!
국내산 흑산도 홍어입니다.
현재 시중에 수입산이 풀리고 있어요.
일본, 칠레 홍어가 많은데요.
국내산 그 중에서 흑산도 홍어의 맛을 따라올 수가 없습니다.
같은 국내산이라도 다른 지역 홍어와 흑산도 홍어는 차이가 납니다.
맛은 물론이고 풍미도 비교 불가입니다.
그렇다고 흑산도 홍어가 비싼가 하면은 절대 아닙니다.
더 맛있는 홍어라고 비싸게 안 받습니다.
맛있는 홍어 드시고 기분만 좋으면 됩니다.
홍어의 정석인 흑산도 홍어 드셔 보세요.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 흑산도 홍어는 이력번호가 있습니다.
/
A. 속일 생각도 없지만 속일 수 없는 이유입니다.
흑산도에서 잡히는 홍어는 고유의 이력번호가 있어요.
시중에 판매되고 있는 홍어들 중에 이력번호 보신 적 있으신가요?
아마 없으실 거예요.
떳떳하고 속이지 않았다면 이력번호를 공개하는 게 맞거든요.
이력번호 요청 주시면 당당하게 알려드리겠습니다.
다른 곳에서 엉뚱한 홍어 웃돈 주고 드시지 마시고.
정품 흑산도 홍어 맛있고 저렴하게 드세요.
Q. 귀하다는 홍어애를 이만큼 드립니다.
/
A. 홍어애 크기 보이시나요?
기름장에 찍어 먹으면 진짜 맛있습니다..
홍어애가 귀해서 아예 안 주거나.
조금만 주는 곳이 많습니다.
홍어애 좋아하시는 분들은 구매할 이유가 충분합니다!
애는 받으신 날만 회로 드실 수 있구요.
그 이후에는 탕에 넣어서 드셔야 합니다!
홍어애에 있는 물은 홍어애의 기름이에요.
홍어애는 순기름으로 이루어져 있어서 드시는 데에 이상은 없습니다.
Q. 삭힘 강도 조절 가능합니다.
/
A. 홍어는 삭힘 정도에 따라 드시는 게 다르잖아요.
조금이라도 많은 분들이 드실 수 있도록 강도를 조절할 수 있게 판매해요.
아래 내용 참고하셔서 입맛에 맞는 강도로 주문 주세요!
초수단계 = 홍어 입문 하시기 가장 알맞은 강도!
(홍어 특유의 고소함과 담백한 맛이 일품 입니다. 대신, 톡 쏘는 홍어의 향은 약해요!)
중수단계 = 딱 식당에서 나오는 그 삭힘 강도!
(홍어 특유의 고소함과 담백함은 가지되, 톡 쏘는 홍어 향이 올라오는 단계 입니다.)
고수단계 = 홍어의 톡 쏘는 향을 확 느낄 수 있는 강도!
(홍어 좀 드셔봤다 하시는 분들에게 추천하는 강도! 얼큰함과 콤콤함이 확 들어오는 단계 입니다.)
초고수단계 = 홍어 삭힘의 끝판왕. 이거 이상 단계는 집에 냉장고에서 더 숙성해주세요!
(홍어 마니아분들이 즐기시는 단계! 한입 넣는 순간 확 올라오는 톡 쏘는 홍어향이 일품인 단계 입니다.)
상품필수정보
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- 수산
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- 상품명
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흑산도 전통 홍어 500g
- 용량/수량/크기
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- 생산자 및 공급자
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- 원산지
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- 제조년월일/품질유지기한
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