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불판에 올리는 순간, 제주 향이 살아납니다.
○ 원산지 공개 합니다.
국내산(제주도)
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 제주흑돼지 대패구이
※ 중량/ 사이즈 : 500g
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 제주흑돼지 100%
※ 포장방식 : 진공포장
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
대패 흑돼지는 빠르고 강하게 구워야 맛이 살아납니다.
팬이나 불판을 충분히 달궈주세요.
기름 없이 바로 고기를 올립니다.
센 불에서 앞뒤로 빠르게 구워주세요.
소금만 살짝 찍어도 고기 맛이 확 살아납니다.
김치, 마늘과 함께 구우면 최고의 조합입니다.
○ 상품의 확실한 매리트!
제주흑돼지는 일반 돼지고기보다 육향이 진하고 고소함이 깊습니다.
대패로 얇게 썰어 풍미가 더 빠르게 올라옵니다.
기름은 과하지 않고,
고소함과 담백함의 균형이 아주 좋습니다.
500g 넉넉한 중량으로
둘이서 먹어도, 가족 식사로도 충분합니다.
구이, 볶음, 덮밥까지
활용도가 높은 실속형 흑돼지 구이용 고기입니다.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 제주흑돼지는 일반 돼지고기랑 뭐가 다른가요?
/
A. 제주흑돼지는 사육 환경과 품종 자체가 다릅니다.
육즙이 풍부하면서도 잡내가 적습니다.
지방에서 고소한 향이 진하게 올라옵니다.
그래서 단순히 구워도 맛 차이가 확실합니다.
한 번 먹어보면 일반 돼지고기와는 다른 걸 느끼실 수 있습니다.
Q.대패로 썰면 어떤 장점이 있나요?
/
A. 얇게 썰어 불에 닿는 면적이 넓습니다.
그래서 고기 향이 빠르게 살아납니다.
짧은 시간에 조리가 끝나 육즙 손실이 적습니다.
바쁜 날에도 빠르게 한 상 차리기 좋습니다.
불판 위에서 계속 손이 가는 이유입니다.
Q. 어떤 분들께 추천하나요?
/
A. 제주흑돼지를 좋아하시는 분들께는 필수입니다.
기름진 고기보다 고소한 풍미를 선호하시는 분들께 잘 맞습니다.
집에서 간단하게 고깃집 분위기를 내고 싶을 때 좋습니다.
캠핑이나 홈파티 메뉴로도 활용도가 높습니다.
부담 없이 즐길 수 있는 프리미엄 돼지고기입니다.



















































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