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얇게 썰어 더 고소한, 집에서 즐기는 진짜 고기 맛.
○ 원산지 공개 합니다.
미국산(초이스)
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 우삼겹
※ 중량/ 사이즈 : 200g
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 소고기 우삼겹 100%
※ 포장방식 : 비닐실링
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
우삼겹은 빠르게 익혀야 가장 맛있습니다.
팬을 충분히 달군 뒤 기름 없이 바로 올려주세요.
센 불에서 빠르게 볶거나 구워주세요.
소금만 살짝 찍어도 고소함이 살아납니다.
양파, 숙주, 김치와 함께 볶아도 잘 어울립니다.
쌈으로 먹거나 덮밥으로 활용해도 만족도가 높습니다.
○ 상품의 확실한 매리트!
우삼겹은 얇게 썬 삼겹 부위로
고소한 지방과 살코기의 조화가 뛰어난 부위입니다.
불에 닿는 면적이 넓어
짧은 시간에 풍미가 확 살아납니다.
질기지 않고 부드러워
아이부터 어르신까지 부담 없이 즐길 수 있습니다.
200g 소포장으로
혼밥, 혼술, 간단한 한 끼에 딱 좋은 양입니다.
구이, 볶음, 전골, 덮밥까지
활용도가 아주 높은 실속형 고기입니다.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 우삼겹은 왜 이렇게 고소한가요?
/
A. 우삼겹은 지방층이 얇게 퍼져 있는 구조입니다.
그래서 불에 닿으면 지방 향이 빠르게 올라옵니다.
고기 전체에 고소함이 골고루 퍼지는 것이 특징입니다.
짧게 조리해도 풍미가 충분히 살아납니다.
그래서 간단한 조리에도 맛 만족도가 높습니다.
Q. 기름이 많지 않나요?
/
A. 우삼겹은 보기보다 과하지 않은 지방감을 가지고 있습니다.
얇게 썰려 있어 느끼함보다는 고소함이 먼저 느껴집니다.
센 불에서 빠르게 조리하면 기름이 자연스럽게 빠집니다.
채소와 함께 먹으면 훨씬 깔끔합니다.
기름진 고기가 부담스러운 분들도 비교적 편하게 드실 수 있습니다.
Q. 어떤 분들께 추천하나요?
/
A. 가장 기본은 팬에 구워 먹는 방식입니다.
불고기처럼 볶아도 맛이 잘 배어듭니다.
전골이나 샤브용으로도 활용하기 좋습니다.
밥 위에 올려 덮밥으로 먹어도 만족도가 높습니다.
냉장고 재료에 맞춰 다양하게 활용할 수 있는 부위입니다.














































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