HACCP 인증, 전과정 콜드체인시스템 볶아서 사용하지 마시고, 1시간 이상 끓여서 드시면 더욱 부드러운 식감을 즐기실 수 있습니다.
※4월 전라권에서 발생한 구제역 여파로 영향을 받지않은 한우 도축량이 크게 감소하였습니다. 이에따라 수요가 급증하면서 숙성이 충분히 이루어지지 않은 일부 원육이 도축 즉시 출고되었습니다. 식감 불편 문의가 있었으나 현재 구제역 상황이 안정화되어 도축이 정상재개 되었습니다. 4/23(수) 출고분부터 개선되어 숙성이 완료된 한우가 제공될 예정이니 고객님들의 너그러운 양해 부탁드립니다.
알림
육질의 결이 비슷하여 대용으로 사용하는 치마양지, 덧살 등이 아닌 한우 양지 본살만을 사용한 진짜 양지 국거리입니다.
냉장 보관 (-2~10℃이하) - 소비 기한 : 본품 라벨 별도 표기 - 제품 수령 후 3일 이내 섭취하시지 못할 경우, 부폐 방지를 위해 냉동 보관하십시오. - 냉동 보관 후 해동하신 경우, 냉장 상태 또는 찬 물에 담궈 해동하시고 재냉동하지 마십시오. - 개봉 및 해동 후에는 변질될 우려가 있으니 해동 후 24시간 이내 섭취하십시오. - 외부 산소가 차단되어 고기가 검붉게 보일 수 있습니다. - 포장 제거 15~30분 후에는 산소를 만나 다시 선홍빛으로 돌아옵니다. - 배송 단계에서 발생하는 드립(핏물)을 감안하여 300g 이상 중량으로 패킹하고 있으나, 실제 중량과 차이가 날 수 있습니다.