오아시스마켓::믿을 수 있는 먹거리

몇년전부터 꾸준히 유행하는 애사비~
스테디셀러가 된 아이템이에요^^
항상 먹던 제품은 목이 좀 따갑고 쿰쿰한 냄새가 강했는데
이 제품은 목 넘김이 부드럽고 쿰쿰한 냄새도 거의 없어서
사보길 잘했다 싶더라구요 ^^
혈당관리에 도움될까 싶어서 식후 소주잔 반잔씩
물에 희석해서 마시고 있구요.
초산이 있는 제품이 좋다해서 가격이 비싸도 계속 초산이 남아있는
언필터 제품만 고르게 되는데 클로비스는 유기농에 언필터라서
가성비 정말 괜찮은 것 같아요!

그냥 마시기만 하면 아쉬우니
집에 있는 자투리채소 야채 구워서 요리한접시 만들어봅니다.

1. 가지를 적당하게 포떠서(슬라이스) 소금 살짝 뿌려
기름없이 마른팬에 노릇하게 구워 식혀두기.
2. 파프리카 색깔별로 채썰어 두고
3. 팽이버섯을 소금 살짝 뿌려 수분 날아갈 정도로 고슬고슬하게 볶아주기.(이때 닭가슴살,닭안심 있으면 같이 준비하세요)
4. 재료가 모두 다 식으면 돌돌 말아 접시에 셋팅
5. 유자청1T , 허니머스터드 1.5T , 무설탕땅콩버터 1/2T ,
클로비스 유기농 애플 사이다 비네거(또는 레몬즙) 1/2T 소금 반꼬집 넣고 갈아서 부드럽게 소스화 해서 셋팅된 재료에 뿌려주면
완성.

재료는 간단하지만 클로비스 애사비 덕분에 고급진 상큼함이 남달라 초대상에 어울리는 근사한 요리가 완성됩니다.
파프리카외에도 오이,당근,닭가슴살,오리훈제 등등 원하는 식재료
추가하셔도 잘 어울리니 꼭 한번 만들어보세요^^