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요즘 유행하는 감자샐러드를 만들어 봤어요. 이번에는 재료(감자, 계란, 적양파, 베이컨, 오이) 대부분 오아시스에서 구입했는데, 신선한 재료 덕분에 정말 맛있게 완성됐습니다.

국내산 햇감자는 포슬포슬하게 잘 삶아져 샐러드의 식감을 살려주고, 자색양파는 일반 양파보다 단맛과 풍미가 좋아 은은한 단맛을 더해줬어요. 색감도 예뻐서 샐러드가 한층 먹음직스러워졌습니다. 백오이는 아삭한 식감이 살아 있어 샐러드에 잘 어울렸고, 마항한돈 팜프레시 전G베이컨은 노릇하게 구워 곁들여 먹으니 짭조름한 감칠맛이 더해져 훨씬 맛있었습니다.

<요즘 유행하는 감자샐러드 레시피>
계란을 감자보다 12개 많게 해주시면 좋아요!

1. 감자를 깨끗이 씻어 소금 1큰술을 넣고 젓가락이 부드럽게 들어갈 때까지 삶은 뒤 식혀줍니다.
2. 계란을 삶아 준비합니다.
3. 백오이는 반으로 갈라 씨를 제거한 뒤 얇게 썰어 소금에 절인 후 물기를 꼭 짜줍니다.
4. 자색양파는 잘게 썰어 찬물에 잠시 담가 매운맛을 빼줍니다.
5. 삶은 감자와 계란의 껍질을 벗겨 으깨고, 준비한 오이와 자색양파를 넣어 섞어줍니다.
6. 소스: 그릭요거트 2큰술, 마요네즈 2큰술, 홀그레인 머스타드 1큰술, 후추를 갈아 넣고 우유를 약간 넣어 농도를 맞춘 뒤 재료와 골고루 섞어줍니다.
7. 냉장고에서 충분히 차갑게 보관 후, 모닝빵이나 토스트에 듬뿍 발라 먹으면 정말 맛있습니다.

재료 하나하나 신선해서 집에서도 카페에서 먹는 것 같은 감자샐러드를 만들 수 있었어요. 다음에도 같은 재료로 또 만들어 먹을 예정입니다.

후기보고 구입했어요 재구매해야 겠어요

싱싱하고 맛있습니다.
감사합니다.
번창하세요!

알이 주먹보다 살짝 작아서 쓰임새가 좋을듯

햇감자 구매했습니다 좋이요 굿!

감자가 신선하네오 맛나네요ㅎ

아삭하고 포슬하고 신선하고 맛있음 가격비쌈

크기는 성인주먹만해요.
좋은 품질의 감자에요.

주먹만한 크기고요 살짝 습기를 머금고 있어서 건조기 앞에서 말려줬더니 포슬한 감자가 되었습니다 아직 먹어보지 않았지만 이거는 형태랑 크기가 딱 맛있는 감자라는 느낌이 왔습니다

감자가 너무 신선하고 맛도 좋아요

알도굵고흠집없이신선하고
먹기좋아요

아삭아삭합니다
싱싱합니다
포슬포슬합니다

카레 요리에 활용했어요 햇감자라 포슬포슬하고 고소해요

어른주먹만큼 큰 감자가 7개 들어있어요
두개는 카레에 ,세개는 방금 40분쪘고,
두개 남았네요
이렇게 큰 감자는 쩌서 안먹어봤는데
너무 포근하고 달아요ㅎ

감자 사이즈가 딱 좋아요.
쪄먹기도 좋고 요리하기도 좋은 사이즈입니다.

쪄 먹거나
볶음에 좋아요! 신선합니다!

매번 구매해서 먹는 제품입니다!

크기도 싱싱한것도 마음에 들어요. 보자마자 쩌먹고 싶었다는.

감자가 알은 그리 크진 않지만 맛은 좋아요

굵고 삶으면 포실하니 맛도 좋네요 재구매 하려고요

크기도 적당하고 파슬파슬 하며 햇감자라 좋아요

엄청 튼실하네요.
햇감자라 기대됩니다.

방학용 간식으로 감자 쪄주려구요 ㅎㅎ
맛있을 것 같아요
흙이 생생
감사히 잘 먹겠습니다 :)

요즘 감자 영양에도 좋고 맛있습니다.

갈아서 감자전 부쳐먹었어요~

감자 맛있어요 신선하고 좋아요

깨끗하고 신선한 상태로 왔어요 감자샐러드 해서 먹었어요

감자철이라 그런지 감자가 좋네요

감자가 깨끗해요 맛있어요 포근포근해요

저번에 샀던 감자가 넘 맛있어서 재구매했습니다

신선하고 좋아요.
잘 먹겠습니다.

잘 받았습니다
잘 받았습니다

햇감자라 아주 신선합니다. 맛도좋아요~~~