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비린내도 없고 담백하고 맛있네요
냉동 얼음팩으로 무장 포장도 잘되어 있고 먹음직 스럽습니다, 시식해보면 증명 되겎지
깨끗한 반건조 민어 받고 기분이 좋았어요. 크기가30~34cm 돼요. 하나씩 냉동 포장되어서 보관하기가 편리합니다. 우선 한 마리 해동시켜보니 꾸덕하니 먹음직스럽네요. 팬에 구워서 맛있게 먹었네요. 감사합니다! TIP: 해동시킨 생선의 물기를 키친타워로 닦아주고 밀가루를 생선 앞뒤로 발라줍니다. >부드러운 생선 살이 팬에 들러붙지 않아요. ■생선 냄새 잡아주는 팁 대파 푸른 이파리부분을 물기 없이 닦아서 같이 곁들어 구워주면 파 익는 냄새가 비린내를 잡아주어요^^
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TIP: 해동시킨 생선의 물기를 키친타워로 닦아주고 밀가루를 생선 앞뒤로 발라줍니다. >부드러운 생선 살이 팬에 들러붙지 않아요.
■생선 냄새 잡아주는 팁
대파 푸른 이파리부분을 물기 없이 닦아서 같이 곁들어 구워주면 파 익는 냄새가 비린내를 잡아주어요^^