사진후기 상세

수육해서 맛있게 먹었습니다. 고기가 좋아요

짜증이 확나네요.... 오아시스에서 물건살때 자그마한 글씨 읽어보고 산적이 없어서 걍 사진만 보고 샀더니 .. 비계가 반을 차지하고있는 고기를받아서 환불하려고했더니 설명글 안읽고 주문한 제가 실수인듯한 답변만 내놓으시고... 걍 먹으라네요.... 앞으론 꼼꼼히 잘~~~읽어보고 사야겠어요... 사람의 취향이 지방이 많지않은 고기를 선호할수도있자나요......
고기는 이제. 직접 보고 사야겠네요...

오아시스에서 보쌈 자주 주문해요

냄새도 없고 기름도 적당하니 구워도 삶아도 너무 맛있습니다^^

압력밥솥에 수육해서 먹었어요~ 보들보들 맛있네요~

가성비 좋아요 또 재구매예정입니다

큼직하게 썰어서 간장넣고 졸여먹으니 맛있어요

보쌈용으로 구매했어요. 한쪽이 지방이 넘 믾어서 쬐금... 그랬어요.

요즘 유행한다는 일본식장조림 부타노가쿠키 해먹고 싶었는데, 마침 오아시스에서 할인하길래 구매했습니다.

오아시스는 참 고기 질이 좋더라구요. 아기 소고기는 항상 오아시스에서만 구입했는데 어른 고기도 오아시스로 정착해야겟다 느꼇어요.

지방양도 적절하고 냄새도 안나서 참 맛있게먹었습니다!

수육할때 사용하는데 저번에는 넘 부드럽고 그랬는데 이번에는 애들이 안먹네요

신선하고 맛있어여 재구매
각입니다 잘 먹었어요ㄹ

수육용 삼겹살로 만든 무수분 수육, 집에서도 맛집 부럽지 않은 한 끼

주말 저녁, 가족들과 함께 든든한 한 끼를 먹고 싶어 준비한 메뉴는 바로 무수분 수육이었어요. 평소 수육을 좋아하지만 삶는 과정이 번거롭다고 생각했는데, 무수분 수육은 재료 본연의 수분만으로 익혀 더욱 촉촉하고 깊은 맛을 즐길 수 있어 자주 만들어 먹게 되는 메뉴랍니다.

이번에는 수육용 삼겹살을 준비했는데, 적당한 지방과 살코기의 비율이 좋아 보기만 해도 기대가 되었어요. 고기 상태도 신선하고 두께도 적당해서 무수분 수육으로 만들기 딱 좋더라고요.

냄비 바닥에 양파와 대파를 깔고 수육용 삼겹살을 올린 뒤 뚜껑을 닫고 천천히 익혀주었어요. 물을 한 방울도 넣지 않았는데 채소에서 나오는 수분과 고기 자체의 육즙만으로 익어가는 모습이 정말 신기했답니다. 집 안 가득 퍼지는 고기 냄새에 가족들이 하나둘씩 주방으로 모여들기 시작했어요.

충분히 익힌 뒤 뚜껑을 열어보니 윤기가 자르르 흐르는 수육이 완성되어 있었어요. 먹기 좋게 썰어 접시에 담아보니 전문점에서 판매하는 수육 못지않은 비주얼이 나와서 절로 사진부터 찍게 되더라고요.

한 점 집어 먹어보니 정말 감탄이 나왔어요. 물에 삶은 수육과는 또 다른 매력이 있었는데, 육즙이 그대로 살아 있어 훨씬 촉촉하고 고소했어요. 살코기는 부드럽고 지방 부분은 쫀득하면서도 느끼하지 않아 균형이 정말 좋았습니다.

특히 무수분 조리라 그런지 고기 본연의 풍미가 진하게 느껴졌어요. 잡내는 전혀 없고 씹을수록 고소한 맛이 입안 가득 퍼져 자꾸 손이 가더라고요. 새우젓에 찍어 먹어도 맛있고, 쌈장과 함께 상추에 싸 먹어도 정말 훌륭했어요.

함께 준비한 김치와의 조합은 말할 것도 없었답니다. 잘 익은 김치 한 점 올려 먹으니 입안에서 환상적인 조화가 완성됐어요. 여기에 마늘과 고추까지 곁들이니 집에서도 제대로 된 수육 한 상을 즐길 수 있었어요.

아이들도 의외로 정말 잘 먹었어요. 고기가 부드러워 씹기 편한 데다 담백해서 그런지 평소보다 훨씬 많이 먹더라고요. 어른들은 물론 아이들까지 맛있게 먹으니 준비한 보람이 있었습니다.

무수분 수육의 가장 큰 장점은 재료 본연의 맛을 그대로 살려준다는 점인 것 같아요. 특별한 양념 없이도 고기의 풍미가 살아 있고, 촉촉함까지 유지돼 만족도가 정말 높았어요. 게다가 조리 방법도 생각보다 간단해서 주말 메뉴나 손님 초대 음식으로도 손색없겠다는 생각이 들었습니다.

오랜만에 가족 모두가 만족한 저녁 식사였어요. 부드럽고 촉촉한 수육용 삼겹살로 만든 무수분 수육 덕분에 외식이 전혀 부럽지 않았답니다. 다음에는 김장김치와 함께 더 푸짐하게 즐겨봐야겠어요. 한 번 맛보면 자꾸 생각나는 집밥 메뉴로 강력 추천합니다.

적당한 비계가 고소하고 부드러워서 좋아요

손님 초대해서 먹었는데 맛있었어요 부드럽고

고기 잡내 냄새 없어요. 비게와 살이 적당한 비율로 어우러져 식구들 좋아 합니다

홍어를 주문해서 일부러 수육을 하게 됐네요
냄새도 없고 부드러워서 삼합으로 맛있게 먹었어요

보쌈 2인이 먹기 좋은 사이즈입니다

물없는 수육을 했습니다. 잡내 나지 않고 좋았습니다.

가격이 비싸지만 그만큼 더 맛있는지는 잘 모르겠어요.

고기 냄새 없이 신선해요 수육해서 맛있게 먹었습니다.

김치찜용으로 구매했는데 좋아요.
고기가 두툼하고 지방이 적당히 있어요