사진후기 상세

가성비 좋아요 또 재구매예정입니다

큼직하게 썰어서 간장넣고 졸여먹으니 맛있어요

보쌈용으로 구매했어요. 한쪽이 지방이 넘 믾어서 쬐금... 그랬어요.

요즘 유행한다는 일본식장조림 부타노가쿠키 해먹고 싶었는데, 마침 오아시스에서 할인하길래 구매했습니다.

오아시스는 참 고기 질이 좋더라구요. 아기 소고기는 항상 오아시스에서만 구입했는데 어른 고기도 오아시스로 정착해야겟다 느꼇어요.

지방양도 적절하고 냄새도 안나서 참 맛있게먹었습니다!

수육할때 사용하는데 저번에는 넘 부드럽고 그랬는데 이번에는 애들이 안먹네요

신선하고 맛있어여 재구매
각입니다 잘 먹었어요ㄹ

수육용 삼겹살로 만든 무수분 수육, 집에서도 맛집 부럽지 않은 한 끼

주말 저녁, 가족들과 함께 든든한 한 끼를 먹고 싶어 준비한 메뉴는 바로 무수분 수육이었어요. 평소 수육을 좋아하지만 삶는 과정이 번거롭다고 생각했는데, 무수분 수육은 재료 본연의 수분만으로 익혀 더욱 촉촉하고 깊은 맛을 즐길 수 있어 자주 만들어 먹게 되는 메뉴랍니다.

이번에는 수육용 삼겹살을 준비했는데, 적당한 지방과 살코기의 비율이 좋아 보기만 해도 기대가 되었어요. 고기 상태도 신선하고 두께도 적당해서 무수분 수육으로 만들기 딱 좋더라고요.

냄비 바닥에 양파와 대파를 깔고 수육용 삼겹살을 올린 뒤 뚜껑을 닫고 천천히 익혀주었어요. 물을 한 방울도 넣지 않았는데 채소에서 나오는 수분과 고기 자체의 육즙만으로 익어가는 모습이 정말 신기했답니다. 집 안 가득 퍼지는 고기 냄새에 가족들이 하나둘씩 주방으로 모여들기 시작했어요.

충분히 익힌 뒤 뚜껑을 열어보니 윤기가 자르르 흐르는 수육이 완성되어 있었어요. 먹기 좋게 썰어 접시에 담아보니 전문점에서 판매하는 수육 못지않은 비주얼이 나와서 절로 사진부터 찍게 되더라고요.

한 점 집어 먹어보니 정말 감탄이 나왔어요. 물에 삶은 수육과는 또 다른 매력이 있었는데, 육즙이 그대로 살아 있어 훨씬 촉촉하고 고소했어요. 살코기는 부드럽고 지방 부분은 쫀득하면서도 느끼하지 않아 균형이 정말 좋았습니다.

특히 무수분 조리라 그런지 고기 본연의 풍미가 진하게 느껴졌어요. 잡내는 전혀 없고 씹을수록 고소한 맛이 입안 가득 퍼져 자꾸 손이 가더라고요. 새우젓에 찍어 먹어도 맛있고, 쌈장과 함께 상추에 싸 먹어도 정말 훌륭했어요.

함께 준비한 김치와의 조합은 말할 것도 없었답니다. 잘 익은 김치 한 점 올려 먹으니 입안에서 환상적인 조화가 완성됐어요. 여기에 마늘과 고추까지 곁들이니 집에서도 제대로 된 수육 한 상을 즐길 수 있었어요.

아이들도 의외로 정말 잘 먹었어요. 고기가 부드러워 씹기 편한 데다 담백해서 그런지 평소보다 훨씬 많이 먹더라고요. 어른들은 물론 아이들까지 맛있게 먹으니 준비한 보람이 있었습니다.

무수분 수육의 가장 큰 장점은 재료 본연의 맛을 그대로 살려준다는 점인 것 같아요. 특별한 양념 없이도 고기의 풍미가 살아 있고, 촉촉함까지 유지돼 만족도가 정말 높았어요. 게다가 조리 방법도 생각보다 간단해서 주말 메뉴나 손님 초대 음식으로도 손색없겠다는 생각이 들었습니다.

오랜만에 가족 모두가 만족한 저녁 식사였어요. 부드럽고 촉촉한 수육용 삼겹살로 만든 무수분 수육 덕분에 외식이 전혀 부럽지 않았답니다. 다음에는 김장김치와 함께 더 푸짐하게 즐겨봐야겠어요. 한 번 맛보면 자꾸 생각나는 집밥 메뉴로 강력 추천합니다.

적당한 비계가 고소하고 부드러워서 좋아요

손님 초대해서 먹었는데 맛있었어요 부드럽고

고기 잡내 냄새 없어요. 비게와 살이 적당한 비율로 어우러져 식구들 좋아 합니다

홍어를 주문해서 일부러 수육을 하게 됐네요
냄새도 없고 부드러워서 삼합으로 맛있게 먹었어요

보쌈 2인이 먹기 좋은 사이즈입니다

물없는 수육을 했습니다. 잡내 나지 않고 좋았습니다.

가격이 비싸지만 그만큼 더 맛있는지는 잘 모르겠어요.

고기 냄새 없이 신선해요 수육해서 맛있게 먹었습니다.

김치찜용으로 구매했는데 좋아요.
고기가 두툼하고 지방이 적당히 있어요

맛있어요

생각보다 기름이 많아서 기름제거하고나니 수육용처럼 두껍지도 않네요 ㅠㅠ

맛있어요 재구매합니다 재구매

비개가 너무많아요ㅠㅠㅠ고기는 오아시스에서 안사는데 ㅜㅜㅜㅜㅠ 삿더니역시나 보고사야하는데 ㅜㅜㅜㅜ아이들이랑먹을거라ㅜㅜㅜ속상합니다

암퇘지라 비싼 것 같은데 더 맛있다까진 모르겠어요

ㅠㅠ 비계가 너무 많아요 솔직히 맘에 안드네요

아이코야… 삼겹실 비계가 있ㄴ 고기이지만 이렇게 두꺼운 비계 있는 고기가 올 줄은 몰랐습니다. 조림용으로 구매했는데 어떻게든 잘 해 봐야겠지요. 게다가 암퇘지에 우리돼지라니 맛은 있겠지요.

엄청싱싱하고.비계 살코기 비율이 적당해요

고기 상태좋아요.
김치찌개해먹음

한돈 수육용 삼겹살 고기 고소하고 맛있어요

지방많은거 와서 수육 못하고 김치찜으로 변경했어요.
맛있어요.

고기맛있어요~~기름기도많지않아서 좋아요

가격저렴하고배송빠릅니다 감사합니다

각 앞부분 뒷부분 사진입니다.
리뷰보고 구매했는데 살코기가 1/3이라 답이 없네요

늘쟁여둡니다 맛도 가격도 좋아요

맛있어요 구이는 확실히 고소한 맛이 달랐는데 수육은 그냥 비슷해여 그래도 조아요

진짜 맛있네요

신선식품 믿고 주문하는 곳이에요^^
야채 과일도 신선하고 포장도 꼼꼼해서 만족합니다
배송도 빠르고 필요한 제품들이 다양해서 자주 이용하게 되네요

잡내 안나고 맛있었어요. 2인분양임.

1시간 수육으로 삶아서 먹으니 야들야들 맛있어요. 4인가족 하나로는 부족해서 2덩이 사서 넉넉하게 잘 먹었어요ㅡ 하나는 기름기 좀 많있지만 기름기 잘먹는 구성원이 있어서 괜찮았습니다ㅎㅎ

1등급이라 더맛있길요
비쥬얼은 좋아요

에프에 구워먹으려고 일부러 수육용으로 샀어요

수육해서 맛있게 먹었습니다. 식구들이 잘먹어서 좋네요.

굵직하게 썰어서 간장소스에 조려먹었어요