사진후기 상세

신선하고 맛있는 한우 갈비살 쫄깃하고 좋아요.

캠핑가서 맛있게 잘 먹었어요~~

후기가 좋ㅇ아서 샀습니다...

갈비살 맛있게 먹었어요~~!

쫄깃한 식감 좋아하시면 추천
저는 평이 좋아서 구매했는데 쫄깃살이 많아서 아쉽더라고요 ㅠㅠ 그래도 가격착하고 신선한 고기 받을수있어 좋아요

갈비살 부드럽고 맛있대요.
혼자 구워 먹음 딱 좋은 양이에요.

갈비살 구워먹으니 맛있어요오

고소하고 맛있는데 조금 질겼어요

한우치곤 좀 질겼지만 버섯이랑 다른 채소랑 잘 먹었어요.

빠른배송 감사합니다 맛있어요

좀 질겨서 씹기가 어려워요~~

미역국에 한우 넣어서 끓여먹으면 감칠맛이 배가 되는것같아요!! 구워먹어도 맛있어요!

굿.

후기 좋아서 구매햏는데 제 입맛에는 별루였어요
아쉽네요

좋습니다 추천합니다~~~~~~~~~~~

한우 갈빗살을 저렴한 가격에 맛있게 먹었습니다

캠핑가서 구워먹았아요
아이가 좋아해요

믿고먹는 오아시스 짱 최고입니다

부드럽고 고소해요! 애들이 너무 잘먹어서 어른들은 맛만봤네요ㅎㅎㅎ 두팩 구입했는데 금방 다 먹었어요~

적당한 사이즈로 잘라져있고 지방도 적당하니 맛있어요

아이들이 너무 좋아해요 재구매합니다!

또 구매했죠~~
이번에도 역시나 맛있었습니다.
남편이 좋아하는 갈비살.
계속 구매하겠습니다.
이번엔 채끝과 함께 구매했는데,
이 조합이 아주 마음에 드네요.

아들이 좋아해요!연하고 고소하고 맛있어요

고기 상태 너무 좋았고 쫄깃하고 고소하니 정말 맛있어요.

한우갈비살 먹고싶어서 두팩 구매

신선해요. 잘 먹겠습니다~~~

이거 진짜 괜찮네요! 아주 부드럽고 맛있어요! 이거랑 등심이랑 샀는데 담엔 갈비살만 많이 사야겠다고 다짐했어요. 아이들도 너므 잘 먹고 저도 남편도 잘 먹었습니다

갈비살 맛있어요
아이도 좋아해요!!!

갈비살 구워 먹으니까, 고소하고, 맛있어요~!! ㅎㅎ

후기보고 샀는데 맛있었으면 좋겠어요

아이가 먹을 수 있는 된장 갈비 우거지탕 레시피

재료 (4인분):

소갈비 200g

우거지 300g (배추잎 삶은 것)

된장 3큰술

다진 마늘 1큰술

양파 1개 (굵게 썰기)

대파 1대 (흰 부분만 사용)

물 2리터

소금 약간 (간 조절용)





만드는 법:

1. 갈비 핏물 제거:
소갈비를 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 빼주세요. 중간에 1~2번 물을 갈아주면 좋아요.


2. 갈비 삶기:
냄비에 핏물 뺀 갈비와 물을 넣고 한소끔 끓인 뒤, 갈비만 건져내고 물은 버리세요. (처음 끓인 물은 불순물 제거용)


3. 육수 끓이기:
냄비에 새 물 2리터를 붓고, 갈비, 양파, 대파 흰 부분을 넣고 중불에서 40분 정도 푹 끓여 육수를 만듭니다.


4. 된장 풀기:
육수가 우러나면 양파와 대파를 건져내고, 된장을 체에 걸러서 풀어 넣어요. 덩어리 없이 잘 풀어주세요.


5. 우거지 넣기:
우거지는 물에 한번 헹궈서 짠 뒤, 먹기 좋은 크기로 썰어 넣습니다.


6. 마무리 끓이기:
다진 마늘을 넣고 중불에서 15분 정도 더 끓입니다. 아이가 먹는 것이므로 간은 소금으로 살짝만 맞춰주세요.






Tip:

아이 입맛에 맞게 마늘 양을 줄이셔도 괜찮아요.

국간장이나 후추, 고추는 넣지 않아도 맛있고 순하게 즐길 수 있어요.

된장은 집된장이면 간이 세니 2큰술부터 시작해서 간을 봐가며 조절해도 좋아요.





필요하면 밥에 말아주면 더 잘 먹을 거예요.
원하면 푹 끓여서 고기 살만 발라줘도 좋고요!

갈비살이니 당연히 기름이 좀 있지만 맛은 아주 좋아요.