사진후기 상세

장조림하려고 구매했어요
맛있게 만들어보겠습니다

수육으로 먹어도 맛있네요~~

아이가 이 살로 만든 장조림을 좋아하는데
어떨땐 근육인지 근막이 너무 많아서 별로일때도 있고
그래도 무난해서 괜찮아요.

이유식용으로 샀어요 무항생제좋아욯

고기가 신선하고 아주 좋아요.

메추리알 넣고 장조림 해먹었어요

장조림 해먹었어요. 쫄깃하네요

오아이스 사태는 최고입니다.매번 장조림힐때 주문해요

늘에용 하고 있습니다. 감사합니다.

수육용으로 좋습니다. 쫄깃쫄깃하고 고소합니다.

사태푹 끓여 꽈리고추랑 메추리알 넣고 장조림 해봤어요

저번것 보다 힘줄이 많네요
한시간 정도 오래 끓이면 부드럽고 맛있어요

항상 구입하는 상품입니다.

고기 너무 맛있어요 장조림했는데 푹 끓였더니 쫀득해요

늘 구입하는 사태. 오늘은 제대로 된 덩어리가 왔네요

밑반찬으로 장조림을 만들어 가족들과 맛있게 만들어 먹었다

장조림하려고 샀는데 중간중간에 힘줄이 질겨요

밑반찬으로 장조림을 만들기위해 고기를 구입하였다

화식한우라 그런지 맛있어서 자주 구매해요

신선한 고기로 잘 받았습니다. 사태 고기가 쫄깃하긴 한데. 개인적으로 부드러운 고기가 더 좋아서. 담에는 양지나 다른 종류로 구매할까 합니다.

장조림해서 잘 먹었어요. 아롱사태로 오니 좋아요.

이번 고기는 별로였어요. 기름도 많고

고기.상태 정믛 좋네요~~~~~

전골해먹으려고 구입했어요
맛있었으면 좋겠어요

질긴 부분이 많아요 장조림해 먹었습니다

고기
상태 좋아보여요 장조림하려고 삿어요

잘받았습니다.
감사합니다.
잘먹을께요.

고기 쫄깃하고 신선하네요! 장조림 했어요

미역국 끓일때 삶아서 찢어 넣으니 맛있어요
퍽퍽하지않고 부드러우면서 쫄깃~
재주문각~

장조림해서 먹었는데 맛나요~신선해요

장조림하려고 구매했는데 고기가 고소하고 좋네요

장조림용으로 구매 오래삶아야해요

오아시스에서 개인 적으로 구매1등입니다

스튜만들어서잘먹엇어요~~~~~~

몇번째 구매인지..장조림하면 넘 맛있어요.

보기에도 좋고 맛도 아주 좋아요!

소고기 사태살 300g
멸치 5마리
다시마 3~4장
통 파 1/2대
월계수잎 2~3장
후추 톡톡
통마늘 10알
청양고추 (취향에 따라)
간장 1/3컵
맛술 간장의 1/2분량
1. **핏물 제거**: 사태를 찬물에 20분 정도 담가 핏물을 제거합니다.
2. **육수 준비**: 멸치, 다시마, 통 파를 넣고 15분 정도 육수를 우려냅니다.
3. **고기 삶기**: 육수에 고기를 넣고 월계수잎과 후추를 추가하여 30분간 끓입니다. 중간에 고기를 뒤집고 거품과 기름을 제거합니다.
4. **고기 자르기**: 익은 고기를 꺼내 적당한 크기로 잘라줍니다.
5. **조림**: 자른 고기를 다시 육수에 넣고 간장, 맛술, 통마늘을 추가하여 15분간 조립니다.
6. **마무리**: 청양고추추가하여 5분간 더 조리합니다.