사진후기 상세

할인도 하고 후기도 괜찮아서 사봤어요

야채 추가해서 먹으면 더 맛날거같아서 구입했어요

양도 많고 연하고 맛있어요 야채와 같이 볶아서 먹었는게 많이 달지 않아 좋아요

와 이거 진짜 양이 어마무시하네요 2인가족 두번이나 먹을양이고고기도맛나요

과대포장 하지 않아서 좋습니다

너~~무 맛있어요
순삭템입니다

한돈 제육볶음 리뷰 – 제대로 된 제육볶음을 찾았어요!

제육볶음은 워낙 자주 먹는 메뉴라서 맛있다는 집이 있으면 꼭 한 번씩 먹어보는 편이에요. 이번에는 한돈으로 만든 제육볶음을 주문해서 먹어봤어요. 국산 돼지고기로 만든 제육볶음이라 더 기대가 컸는데, 결론부터 말하자면 정말 만족스러웠어요.

포장 & 구성

일단 포장은 깔끔했어요. 진공 포장으로 밀봉되어 있어서 육즙이 그대로 보존된 느낌이었고, 개봉했을 때 고기의 상태도 아주 좋았어요. 고기 양도 넉넉했고, 양념이 골고루 배어 있어서 조리할 때 따로 손 볼 필요가 없었어요. 냉동 제품이었지만 해동 후에도 고기가 질기거나 물이 많이 생기지 않아서 좋았어요.

양념도 그냥 겉돌지 않고 고기에 잘 스며든 느낌이었어요. 색깔도 진한 붉은빛을 띠고 있어서 매콤하고 깊은 맛이 기대됐어요.

팬에 기름을 살짝 두르고 중불에서 볶았어요. 한 번 데쳐진 상태가 아니라서 기름이 과하게 나오지 않았고, 자연스럽게 고기에서 육즙이 배어 나왔어요. 볶으면서도 양념이 겉돌지 않고 잘 스며들어서 따로 물이나 추가 양념을 하지 않아도 충분했어요.

조리하는 동안 고소한 돼지고기 향과 매콤달콤한 양념 냄새가 확 올라오더라고요. 양념이 타지 않도록 중불에서 볶았더니 고기가 부드럽게 익었고, 마지막에 불을 살짝 올려서 바짝 볶아주니까 윤기가 돌면서 더 맛있어 보였어요.

한 입 딱 먹었는데, 와... 이건 제대로 된 제육볶음이었어요.

1. 고기 식감
고기가 질기지 않고 정말 부드러웠어요. 잡내가 전혀 없고, 한돈이라 그런지 고기 자체의 풍미가 살아 있었어요. 너무 기름지지도 않고, 딱 적당한 비율로 씹을 때마다 육즙이 배어나왔어요. 지방이 과하지 않아서 씹는 맛도 좋았고, 너무 퍽퍽하지도 않아서 계속 먹고 싶어지는 식감이었어요.

2. 양념 맛
양념이 기가 막혔어요. 단맛, 매운맛, 감칠맛이 완벽하게 균형을 이루고 있었어요. 단맛이 과하지 않아서 물리지 않았고, 은근한 불향까지 살짝 나면서 고기랑 정말 잘 어울렸어요. 고추장 베이스지만 짜지 않고 감칠맛이 살아 있어서 계속 먹게 되는 맛이었어요.

매운맛도 자극적이지 않고 은근히 올라오는 정도라서 딱 좋았어요. 밥 없이 먹으면 살짝 맵게 느껴질 수도 있는데, 밥이랑 같이 먹으니까 딱 적당했어요. 국물이 자작하게 남아서 밥에 비벼 먹기에도 좋았어요.

3. 궁합
밥이랑 먹으니까 더 완벽했어요. 갓 지은 흰쌀밥 위에 제육볶음을 올려서 한입 먹으니까 밥과 양념이 어우러지면서 감칠맛이 확 살아났어요. 반찬이 따로 필요 없을 정도로 맛이 강하면서도 질리지 않았어요.

상추나 깻잎에 싸 먹어도 좋았어요. 쌈장 없이도 양념이 충분히 맛있어서 그냥 고기랑 밥만 올려도 맛있더라고요. 여기에 마늘이나 고추까지 곁들이면 더 깔끔한 맛이 나서 계속 손이 갔어요.

총평

한돈 제육볶음, 진짜 맛있었어요.

:heavy_check_mark: 고기 질: 부드럽고 잡내 없어서 굿!
:heavy_check_mark: 양념: 단짠매 조화가 좋고 감칠맛 살아있음
:heavy_check_mark: 조리 편의성: 그냥 팬에 볶기만 하면 끝!
:heavy_check_mark: 밥과의 궁합: 이건 무조건 밥이랑 먹어야 함

재구매 의사 100%! 앞으로 제육볶음 생각날 때마다 이 제품으로 먹을 것 같아요. 진짜 맛있는 한돈 제육볶음을 찾았어요!

야채 좀 추가해서 볶아먹으니 맛있어요.

이건 양념맛이 좀 부족하달까… 달기도 좀하고 전 별로에요 (제육좋아하는 남편은 잘먹음) 근데 고기는 부드러워요

소비기한 짧디ㅜ않아요~ 기대

이건 안 매워서 맵찔 초등, 유치원생도 잘 먹어요

기름기 적고 채소 추가해서 볶으니 신선하고 맛있어요ㆍ

후기가 좋아서 구매했는데 양도 적당하고 맛도 괜챃고 후기대로 좋았어요

전혀 맵지 않고 단맛이 많이 나서 고춧가루 더 넣어 먹으니 맛있어요

야채 넣고 볶으면 양도 괜찮고 맛있어요

양도 넉넉하고 채소 넣고 볶으니 많이 맵지 않아서 초딩애들과 맛있게 먹었어요.

맵지 않아서 아이랑 같이 먹기에도 괜찮았어요. 집에 있는 야채 더 추가해서 볶으니까 양도 늘고 더 맛있더라고요. 고기 냄새도 전혀 안 나고 양념이 잘 배어 있어서 간편하게 맛있게 먹었어요. 조리 시간도 짧아서 바쁠 때 딱 좋네요. 재구매 의사 있습니다!

양이 진짜.많아서 넘 좋습니다. 고기도 부드럽고 냄새 안나요! 제 입에는 쪼금 달달하지만 그래도 가성비 최고였어요.

너무 맛있게 먹었어요! 마늘이랑 파 추가로 넣어서 먹었는데 추천해요~

너무 달아서 다 못먹었어요ㅠㅠ 개인적의견임

처음시켜봤는데 냄새도 하나도 안나고 맛있었어요

돼지갈비 사봤는데 괜찮아서 이번에는 제육으로 사봤어요

양념이꽤달아요 야채더넣고 색이 넘 허얘서 고추장한숟갈넣고 먹으니 맛있네요

양도 넉넉하고 양념 맛도 괜찮아요^^

항상 구매하고 있어요! 감사합니다

양념이 부족할까했지만 여러가지 야채를 넣어도 간이 딱 좋고 맛있었어요^^

재료도 좋고 맘에 듭ㄴ다!!

포장부터 맛 가격까지 좋아요.

간편하게 조리할 수 있어서 좋아요.

저렴하게 잘 구매하였습니다~^^

좋은 상품 저렴하게 구매해서 좋아요~~~~

첨
사봤는데 포장
깔끔하네요~ 냄새 안 나고 맛있기를 기대해봅니다!ㅎ

알차게 고기부위만 한 근 넘게 있어서 맘에 듭니다

냄새안나고 맛있었어요 맵지않아서 아이들도 먹을수있어요

실패없는 맛이에요~맵지도 않고 맛있어요~^^

재구매해여~ 한돈이라 맛있어요~

맛이 좋이요 매번 재구매!!

저번에먹어봤는데 괜탆아서 재구매여

맛있어요. 맵지 않고 조금 달달 해요. 야채 넣고 먹으면 더 맛이 풍부해져요.

간편하게 해먹기 좋은데, 한돈이라 더 좋고, 맛도 먹을만해요! 파만 좀 썰어넣으면 딱!ㅎ