사진후기 상세

맛잇어요 오아시스라서 믿고 삽니다

통밀빵 만들어 먹으니 좋아요

우리밀 통밀이라 더 좋은거 같아요.

빵 해먹으니 넘 맛있어요~~~

베이글 만들기에도 괜찮네요!

건강생각해서 통밀로 구매하고있습니다 고소해요

통밀가루 싸게사서 좋으네요^^

이름만큼이나 몸도 건강해지는 밀가루면 좋겠어요.

밀가루는 이것만 구매해서 먹어요

튀김가루나 부침가루 안사고 이걸로 다 해먹어요
이스트 넣어 빵도 만들고 팬케이크랑 부침개 등등
발효도 잘됩니다 ㅎㅎ

밀가루가 떨어져서 구매했는데 통밓이니 낫지않으까싶아요

우리밀이면서 통밀이라 더 좋어요

맛있게 잘먹고 있습니다 가격도 저렴하고 또 구매 의향 있습니다

통밀가루 저렴하게 잘 샀어요

우리밀이라서 좋아요~~~~~

통밀가루 좋아요. 유통기한은 생각보다 짧아서 빨리 먹어야겠어요

쿠키 더 간강하게 만들려거 구매했어요

우리밀 통밀가루라 일반 밀가루 보다 안심하고 먹어요

우리밀이라 안심하고 먹을 수 있어요. 빵 만들어먹으려고 주문했어요.

식빵이나 다른 식사빵 구울따 사용합니다. 다른 통밀가루를 써보지 않았지만 레시피보다 물을 적게 넣어야 됩니다.

우리밀로 만든 밀가루이길래 구매해봤어요!

르방키우는데 잘 크고 있어요~~~

아이들 건강을위해 통밀가루로 구매했어요~

수제비 좋아하는 가족들때매 샀어요.통밀이라 좀더 건강하겠죠

좋은 제품 감사합니다. 잘먹겠습니다

통밀 가루라 혈당 관리 측면에서 더 도움 될거 같아서 샀어요

저렴하게 통밀가루 구입할수 있어서 너무 좋아요

통밀가루 구수하고 맛있어사 자주 구매합니다

통밀가루가 좋다해서 구매해봤어요.
또띠아 만들어먹을 예정입니다.

통밀이라 영양가는 있을것같고 오아시스라 믿음이가네요.

밀가루 를 최소한으로 먹기위해 노력중입니다 어쩔수 없을땐 통밀로 대체

통밀빵 만들었는데 잘부풀고 맛있어요.

우리밀 통밀가루 수제비 만들어 먹을려고 구매했어요.

저는 이 밀가루가 너무 좋아요
지난 번 구매보다 몇 백원 올랐지만 두 팩 구매했습니다.
2주치 빵 만들 분량입니다 ㅎ
빵을 사 먹으려고 하지만 가격이 비싸요. 특히 우리밀 통밀빵은 시중 빵의 가격보다 2배정도 더 차이가 나죠
그래서 집에서 만들고 있습니다.

아마씨 통밀 포카치아 만들기
통밀가루 한 팩에 이스트 20g, 재빵계량제 2g, 따뜻한물 480g, 소금 1t, 설탕 1T, 올리브유 2T+팬에 바를용, 아마씨 3T(생략가능)
큰 볼에 모든 재료를 넣고 반죽을 잘 섞어줍니다.
가루가 없이 잘 섞일 때까지 계속 치대어줍니다. 약 5분정도.
비닐이나 랩 씌워서 전자레인지에 넣고 30분간 휴지시켜줍니다.
30분 뒤에 반죽을 조심스럽게 겉에서 안으로 잡아당겨 접어줍니다
이 과정을 3번 반복해줍니다.
핵심은 반죽을 절대 누르면 안되고 조심스럽게 접어주어야 한다는 것입니다.
그래야 안에 기포가 잘 잡혀요
3번 반복한 뒤에 마지막으로 40분간 휴지시켜줍니다.
팬에 올리브유를 두어바퀴 돌려서 잘 펴발라줍니다.
반죽을 조심스럽게 올린 뒤에 직사각형으로 잘 펴줍니다.
여기서도 반죽이 꺼지지 않게 조심스럽게 해주어야 합니다.
그리고 손가락을이용해 윗면을 살짝 눌러줍니다.
그럼 우리가 일반적으로 사 먹는 표면이 쏙쏙 들어간 포카치아 모양이 됩니다.
윗면을 비닐이라 랩으로 덮어 2배로 부풀 때까지 발효해줍니다.
오븐을 230도로 예열해줍니다. (저희집은 최고온도가 230도에요)
충분히 예열을 시켜주어야 합니다. 그리고 빵을 넣기 직전에 분무기나 손으로 물을 오븐 안에 뿌려줍니다. 너무 많이 뿌리면 빵 겉면히 엄청 딱딱해지므로 살짝만 뿌려서 크리스피한 식감을 연출해줄 겁니다.
빵을 넣고 20분간 구워주고, 오븐온도를 190200도로 낮추어서 5~7분간 더 구워줍니다.

우리밀이고 통밀이라 구매했어요.

항상 애용하는 제품입니다. 보관은 잘해야 해요. 지난번엔 지퍼락을 제대로 안해놔서 그런지 벌레가 생겨서 얼마 못먹었어요

감사합니다 맛있게 먹을게요

밀가루를 자주먹여서 통밀로사봤는데 훨씬 고소하네요

수제비 해 먹으려고 구매했어요 좋아요

가격도 성분도 좋아서 구매했어요 :)