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인스타에서 보고 우동 만들었어요ㅎㅎ 대패목심 굽다가 버섯 섞어서 볶아주고 진간장 쯔유 설탕 생강청 넣어 몇분 더 볶고 물넣고 끓였어요. 일본식 나베요리 같은 맛이나서 쌀쌀한 저녁에 따뜻한 한 끼 먹었네요. 고기가 잡내없이 부드러워 먹기 좋았습니다:)
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대패목심 굽다가 버섯 섞어서 볶아주고
진간장 쯔유 설탕 생강청 넣어 몇분 더 볶고 물넣고 끓였어요.
일본식 나베요리 같은 맛이나서 쌀쌀한 저녁에 따뜻한 한 끼 먹었네요.
고기가 잡내없이 부드러워 먹기 좋았습니다:)