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별점5
jsn10**2024.10.18

저번주에 이어 이번주에도 등갈비를 하게 되었네요^^
아이들이 생일 때마다 등갈비를 먹고싶다고 하는데요 그때마다 구입해서 먹고 있습니다.
너무 맛이 좋아 이번주에도 구입해서 먹었습니다.
일단 남편의 부재로 아이들만 주고 오늘 남편에게 주려고 글라스락에 차곡차고 담아뒀습니다.
오늘도 맛있게 잘 먹겠습니다^^

참고로 만드는 방법은~

깨끗하게 씻은 등갈비, 양파1개(반 잘라서)!
통후추 15알정도, 통마늘 다섯개, 청주 적당히 넣고 35ㅡ40분간 끓여주세요~
다 익은 등갈비를 잘라준 뒤 궁중팬에 넣고 청**돼지갈비 양념150g, 끓인 육수 200ml를 넣고 졸여주세요~
다 졸인 등갈비에 깨와 들기름을 넣고 한 번 더 뒤적여 주면 끝!!
정말 맛있으니 꼭 해서 드셔보세요^^
저희 집에서 가장 사랑받는 메뉴일거라 자신합니다ㅋ
오아시스에서 판매하는 등갈비는 가격도 좋고 잡내도 없고 맛도 좋습니다.

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