맛있어요. 전라도 출신인 제게는 젓갈맛이 많이 느껴지는 전라도 김치는 아니예요. 서울경기 김치와 비교해서 고춧가루 등 양념의 입자가 거칠게 보이는데 먹었을 때 입안에서도 거칠게 느껴지지는 않아요. 김치에 전체적으로 양념이 진한 편이고 시원한 맛과 단맛도 쌀짝 느껴지며 짜지않아요. 배추 절임 정도는 약한데 막 담은 김치라서 배추 흰 대 부분은 싱겁고 잎 부분의 일부에서는 짭짤함도 느껴졌습니다. 김치 양념이 진해서 저장성이 좀 더 좋을 것 같고 나중에 시큼해졌을때 김치찌개 만들어 먹으면 맛있을 것 같습니다.
양념이 약한 김치는 군내가 금방 나고 오래두고 먹을 방법이 없는데 본 김치는 양념이 충분하게 많아서 군내가 쉽게 나지 않을 것 같고 긴 시간 오래두고 먹고 싶으면 굵은소금만 좀 더 뿌려주면 될 것 같습니다. 오아시스마켓에서 3~4가지 배추김치 브랜드 먹어봤는데 현재 1등 입니다.
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양념이 약한 김치는 군내가 금방 나고 오래두고 먹을 방법이 없는데 본 김치는 양념이 충분하게 많아서 군내가 쉽게 나지 않을 것 같고 긴 시간 오래두고 먹고 싶으면 굵은소금만 좀 더 뿌려주면 될 것 같습니다. 오아시스마켓에서 3~4가지 배추김치 브랜드 먹어봤는데 현재 1등 입니다.