오아시스마켓::믿을 수 있는 먹거리

냉동딸기로 저당잼 만들어 먹는데 이장님딸기 주문해 봤어요.
후기에 나온대로 냉동딸기 자체로도 맛있더라고요.
원당30%와 레몬즙 넣고 딸기잼을 만들다가 어느정도 농도가 생기면 트리플베리도 20%정도 넣어줍니다.
묽게 만들면 시럽이나 소스가 되어 프렌치토스트 만들어 뿌려먹어도 정말 맛있고요. 우유나 요거트에 타먹어도 맛있어요.
저는 잼 농도로 만들어 꾸덕한 그릭치즈나 크림치즈에 섞어 먹기도 하고 토스트한 빵에 발라먹기도.합니다.
딸기1.5키로와 트리플베리200g으로 500ml잼병 2개 조금 넘게 나왔습니다.
남은 딸기는 우유넣고 갈아먹으려고 냉동실에 보관했습니다.