오아시스마켓::믿을 수 있는 먹거리

얼마전 식당에서 우연히 육회를 맛본 아들이
집에서도 육회 육회 노래를 불러
처음으로 도전해본 음식이에요~^^
저희집엔 육회를 즐기는 사람이 없어서
뭔가 어렵고 멀게만 느껴지는 음식이었는데
오아시스에 육회감으로 나온 한우가 딱!!!!
레시피도 찾아보니 생각보다 쉽더라구요?!
레시피랄것도 없이
거의 나물 무치는 수준으로 양념만 해주면
맛있는 육회 완성할수 있더라구요~
오아시스에서 요 질좋은 육회용 우둔살 한팩으로
아들 혼자 양껏 맛있게 잘 먹었어요!
제가 만든 레시피는
+고기 꺼내서 키친타올로 톡톡 핏물 가볍게 제거
+볼에 넣고 참기름 두번 빙글,맛소금과 깨소금 톡톡
+약간 달아야 맛있다고 하니 설탕 한스푼 휘리릭
+마지막에 꿀 한번 쭈욱 둘러주니 더 찰지고 쫀득해짐
보통 마무리로 계란노른자도 올리시던데
아들은 그건 싫다고 해서 생략했어요~
성장기 아이에게 최고의 보양식 아닌가 싶습니다^^
신선하고 질좋은 오아시스 고기 너무 좋아요!!