아이가 치킨 닭다리만 좋아해서
닭구이 해보려고 샀어요.
한팩에 400g짜리 닭다리 5개 들어있는거 두팩샀구요~
보기에도 정말 신선해보이고 무항생제라 더 믿음이 가요.
살짝 칼집내서 우유에 30분 정도 담가두었다가
소금, 후추, 올리브유 발라서 밑간해두고 반나절 냉장고에 넣어놨어요.
비닐봉지 안에 다 넣고 조물조물하면 편해요~
저녁에 에프에 190200도 앞뒤 돌려가며 한시간 구었더니 아주 그럴듯하게 변신했네요!!!
양념치킨소스랑 머스터드 준비했지만
다른 소스 없이 그냥 먹어도 껍질은 쫄깃하고 속은 너무너무 부드럽고 맛있어요.
아이도 사먹는것보다 더 맛있다고 엄지 척 해주네요~!
잘못사면 닭냄새나고 손질하기도 힘든데
오아시스 덕분에 닭요리도 쉽고 맛있게 할수 있어 완젼 좋습니다 :hearts:
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닭구이 해보려고 샀어요.
한팩에 400g짜리 닭다리 5개 들어있는거 두팩샀구요~
보기에도 정말 신선해보이고 무항생제라 더 믿음이 가요.
살짝 칼집내서 우유에 30분 정도 담가두었다가
소금, 후추, 올리브유 발라서 밑간해두고 반나절 냉장고에 넣어놨어요.
비닐봉지 안에 다 넣고 조물조물하면 편해요~
저녁에 에프에 190200도 앞뒤 돌려가며 한시간 구었더니 아주 그럴듯하게 변신했네요!!!
양념치킨소스랑 머스터드 준비했지만
다른 소스 없이 그냥 먹어도 껍질은 쫄깃하고 속은 너무너무 부드럽고 맛있어요.
아이도 사먹는것보다 더 맛있다고 엄지 척 해주네요~!
잘못사면 닭냄새나고 손질하기도 힘든데
오아시스 덕분에 닭요리도 쉽고 맛있게 할수 있어 완젼 좋습니다 :hearts: