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세발나물 무침으로 좋아요. 아이들도 저도 좋아하는 반찬중에 하나입니다. 깨끗이 세척한 다음, 끓는 물에 살짝 데쳐내요. 찬물에 헹군다음 물기를 꼭 짜주어요. 해안가에서 염분을 먹고 자라는 염생식물이여서인지 짠기가 약간은 있는 듯하여, 저희는 간단하게 참기름, 통깨만 넣고 무쳐먹어요. 여기에 추가로 초고추장 넣어 먹어도 맛있어요~ 아, 시금치 대신 김밥 재료로도 손색이없답니다.
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아이들도 저도 좋아하는 반찬중에 하나입니다.
깨끗이 세척한 다음, 끓는 물에 살짝 데쳐내요.
찬물에 헹군다음 물기를 꼭 짜주어요.
해안가에서 염분을 먹고 자라는 염생식물이여서인지 짠기가 약간은 있는 듯하여, 저희는 간단하게
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여기에 추가로 초고추장 넣어 먹어도 맛있어요~
아,
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