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깐생강 처음 구입해봤는데 진공 포장으로 깨끗하게 왔네요. 환절기라 목이 따끔거려서 간단 생강청 만들려고 구입 해봤는데 껍질 벗기는 부담이 없으니 너무 좋네요 1. 생강을 다시 한번 깨끗이 살짝 씻어서 물기를 제거한다. 2. 얇게 저며서 썰어 놓는다. 3. 썰어 놓은 생강과 동량으로 설탕을 섞어 30분 정도 잠시 둔다. 4. 베어나온 생강물과 생강을 모두 믹서에 곱게 간다. 5. 소독한 용기에 담으면 생강청 완성~! 이렇게 간단하게 만든 생강청으로 우유를 섞으면 생강 라떼, 따뜻한 물을 부으면 환절기 감기에 좋은 생강차가 되지요. 간단 생강청 한번 만들어 보세요~ 냉장고에 보관은 3개월까지 가능하답니다^^
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환절기라 목이 따끔거려서 간단 생강청 만들려고 구입 해봤는데 껍질 벗기는 부담이 없으니 너무 좋네요
1. 생강을 다시 한번 깨끗이 살짝 씻어서 물기를 제거한다.
2. 얇게 저며서 썰어 놓는다.
3. 썰어 놓은 생강과 동량으로 설탕을 섞어 30분 정도 잠시 둔다.
4. 베어나온 생강물과 생강을 모두 믹서에 곱게 간다.
5. 소독한 용기에 담으면 생강청 완성~!
이렇게 간단하게 만든 생강청으로 우유를 섞으면 생강 라떼,
따뜻한 물을 부으면 환절기 감기에 좋은 생강차가 되지요.
간단 생강청 한번 만들어 보세요~
냉장고에 보관은 3개월까지 가능하답니다^^