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시중에서 먹었던 염통 생각하고 주문했는데 비주얼보고 깜놀 ㅠㅠ 닭심장 모양 그대로이고 시중 꼬치처럼 만드려면 한 면을 갈라 펼쳐야 해요. 마늘, 간장 넣고 볶아 먹었는데 꿀맛!! 씻어서 술, 소금, 우유에 2시간 정도 재어 놓았다가 씻었더니 잡내 없었어요. 물론, 삶아서 한번 헹구는 게 더 잡내 잡는데 안전해보이긴 합니다.
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마늘, 간장 넣고 볶아 먹었는데 꿀맛!!
씻어서 술, 소금, 우유에 2시간 정도 재어 놓았다가 씻었더니 잡내 없었어요. 물론, 삶아서 한번 헹구는 게 더 잡내 잡는데 안전해보이긴 합니다.