오아시스마켓::믿을 수 있는 먹거리

오아시스마켓에서 여러종류의 청국장을 구매해보았지만 이번에 처음 구매한 우리콩 미니 청국장 맛도 찐하고 구수하고 정말 맛있네요.양평에서 재배한 우리콩으로 만들었다하니 믿음도 가고 좋았습니다

청국장찌개 만드는방법

재료: 쌀뜨물,청국장,고춧가루,마늘,두부,양파,호박,대파

만드는방법

1.쌀뜨물에 끓이면 더 맛있어서 저는 쌀뜨물에 끓여주는데 ,다시마랑 멸치국물 육수를 이용해도 맛있답니다

2.두부,양파,호박,대파를 적당한 크기로 잘라서 준비해줍니다
김치를 약간 넣어도 맛있어요

3.쌀뜨물에 양파,호박을 같이 넣고 끓여줍니다

4.한번 끓으면 청국장을 넣고 잘풀어줍니다

5.고춧가루랑 마늘을 넣고 같이 끓여줍니다

6.마지막에 두부,파를 넣어줍니다..매운것을 좋아하면 청양고추를 넣어줘도 좋아요.고춧가루를 첨가하면 깔깔하고 맛있어요

오아시스마케에서 구매한 청국장 덕분에 간편하면서도 쉬운 청국장찌개 완성입니다..한끼끓여먹는 양으로도 좋아서 만족합니다