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별점5
cycy1**2024.10.13

편스토랑 류수영님이
목살로 돼지갈비 만드는거 보고 바로 주문했어요.

저는 아기반찬으로 만들거라
양념은 살짝 바꿔봤어요.

목살 300그람 기준

아기간장 5스푼
배 반쪽 갈아서 넣고
설탕5
다진마늘1
식초1
참기름1/2
후추 생략x
다진 대파 적당히
깨 1/2

목살은 칼집내고
양념장에 재워서 저녁반찬으로
한덩이만 우선 구워줬는데
고기가 진짜 부드럽고 맛있더라고요!!!
아기가 너무 잘 먹었어요^^
다음날 두덩이도 다 먹었습니다^^

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