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닭안심은 닭가슴살 안쪽에 있는 가슴살보다 지방함량이 조금 더 있어서 식감이 좋고 퍽퍽하지않은 부위에요. 1키로 많아보이는데 닭고치로 만들면 1kg 모자랍니다.ㅎ. 만들기도 쉬운데요~ 소금후추 뿌려 재웠다가 파 잘라서 꼬치 꽂아 구우니까 맛도 좋고 먹기도 간단하고 좋아요 맥주 부어놓으면 연육+잡내제거에 좋으니 한번 따라해보세용:) 소스없이도 맛있는데 그래도 더 맛있게드시고 싶으시면, 스리자차, 간장, 케찹 적당량 섞어서 찍어먹으면 맛있어요! 꼬치꽂아준비해 캠핑가서 먹으면 짱이겠네요 맛있게 잘먹었습니다!
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1키로 많아보이는데
닭고치로 만들면 1kg 모자랍니다.ㅎ.
만들기도 쉬운데요~
소금후추 뿌려 재웠다가
파 잘라서 꼬치 꽂아 구우니까
맛도 좋고 먹기도 간단하고 좋아요
맥주 부어놓으면 연육+잡내제거에 좋으니 한번 따라해보세용:)
소스없이도 맛있는데 그래도 더 맛있게드시고 싶으시면,
스리자차, 간장, 케찹 적당량 섞어서 찍어먹으면 맛있어요!
꼬치꽂아준비해 캠핑가서 먹으면 짱이겠네요
맛있게 잘먹었습니다!