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별점5
dlsgp****2024.09.07

오징어와 함께 오제볶음 해먹었는데 정말 맛있었어요…
후기 쓰고있는 지금도 배고파요 ㅋㅋㅋ


무항생제 한돈 앞다리살을 적당하게 커팅한 다음 간장, 설탕, 맛술, 후추를 넣고 밑간하고 기다립니다

오징어도 찬물에 씻고 담가놓으면 해동이 되는데 이미 내장 손질이 되어있어서 껍질만 살살 벗기고 먹기좋은 사이즈로 커팅!

간장, 고춧가루, 고추장, 굴소스, 맛술, 마늘, 후추까지 양념장을 만든 후 오징어를 버무려주고,
채썬 양파, 대파와 밑간한 고기를 센불에 볶아줍니당

어느정도 익으면 양념에 버무린 오징어를 넣고 다같이 볶아주면 끄읕~~ 깨와 참기름 조금 따라주면 더 맛나요ㅠㅠㅠ

저는 고기를 더 좋아하기때문에 고기 500g과 오징어 1마리 손질해서 먹으니 신랑과 정말 배부르게 맛나게 먹었어요!!

고기 1kg와 오징어 2마리를 샀으니 해먹었던 만큼 한번 더 먹을 수 있어서 넘넘 좋습니다

신선하고 건강한 재료로 맛있는 음식을 만들 수 있게 도와주는 오아시스 쵝오!

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