오아시스마켓::믿을 수 있는 먹거리

요즘 날씨가 더워서 백숙+죽 조합을 자주 먹게 되는데 녹두가 똑 떨어져서 깐녹두 구매했어요~~
죽 만드는 방법은 간단해요~~ 닭이랑 약재 넣고 끓이는 동안 찹쌀이랑 깐녹두를 물에 씻어 불려놓습니다 !! 백숙이 다되면 닭과 약재를 건지고 불린 녹두와 찹쌀을 닭국물에 넣고 끓이면 돼요~~ 닭을 먹는 동안 아주 맛있는 죽이 완성됩니다 ㅎㅎ 백숙만큼이나 죽이 별미예요 너무 맛있고 소화도 잘돼요
성인 네명이서 먹는데 찹쌀 두컵+녹두 0.7컵해서 죽을 만들었고 오아시스에 있는 토종닭 한마리랑 같이 먹으니 양이 잘 맞아요~~ 조금 남은 죽은 내일 아침에 먹으면 아침부터 든든합니다!! 녹두를 많이 넣을수록 좀더 고소해요~ 녹두는 우리 몸에 좋은데요

녹두의 효능
1. 노화방지
2. 혈관 건강 관리
3. 피부미용
4. 암예방
5. 체지방 감량
6. 뼈건강관리
그리고 마그네슘+엽산이 들어있어 스트레스에도 도움이 된다고 하네요 녹두 먹고 건강해집시다~~