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별점5
ranik***2024.06.07

세상에...이거 징짜 가성비 찐찐찐네요!
요즘 건강식 하느라 고기를 잘 안먹다보니 남푠님께서
삼겹살이 드시고 싶다규ㅎㅎㅎ
고기는 무조건 눈으로 직접 보고 사야 마음이 놓이는데 믿고보는 오아시스마켓이라 어떤걸 살까 이것저것
보다가 요 로스트랙을 발견했어욤!
뼈가 붙어있어서 비쥬얼도 돈마호크랑 비슷하고 가격도 넘나 착해서 주문했는데 고기 상태도 굿굿!^^

시즈닝을 미리 해야맞지만 후추는 가열함 건강에ㅇ안좋으니 소금 간이랑 양파분말 뿌려주고 오븐으로 고고!
예열한 오븐 180도에 15분 돌리고 뒤집어서 또 15분 돌려줬어요!
꺼내보시고 핏기보임 뼈부분 분리하고 큰덩이로 자른후 5~10분 정도 더 돌리면 끝!

먹다가 기름이 많이 붙은 부위랑 식은건 에프에 180도 5분 돌려주면 더 맛나게 드실수 있답니다!
전 새송이버섯 있어서 곁들여서 구웠는데 양파 동그랗게 잘라서 같이 드심 좋아요^^

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