오아시스마켓::믿을 수 있는 먹거리

너무맛잇어요. 씹을수록 고소고소.
곱창김김밥 자주해먹어요 너무맛있어요.
김을 꼭 구워서 하세요



곱창김 5장 프라이팬 약불에 앞뒤로 살짝씩 구워요. 김색이 검정색에서 살짝 초록빛 돌때까지 구워요. 바삭한 식감의 김이 김밥 싸도 맛있어요. 한장을 4등분 잘라서 20장 준비해요.
곱창김 5장
프라이팬 , 요리용가위

2
시금치는 1단 구입했는데 남은건 반찬으로 먹어요.
시금치 한단, 물, 소금 반스푼, 참기름1스푼
냄비 , 채반
시금치무침 & 시금치 데치는 방법​
:heavy_check_mark: 손질한 시금치는 끓는물에 1분 30초 휙휙 저어가며 데치고 찬물로 헹군 후 꼭 짜요.
:heavy_check_mark: 물기 뺀 시금치에 참기름1스푼 소금반스푼 깨1스푼 넣고 조물조물 무쳐요.

3
당근 작은거 반개 준비하고 얇게 채썰어요. 두꺼운것보단 얇게 채썰어 넣은게 김밥이 더 맛있어요. 프라이팬에 식용유 1스푼 두르고 채썬 당근 + 소금 톡톡 넣고 볶아요.
당근 반개, 소금 약간
프라이팬 , 요리용스푼

4
계란 3개 톡 터뜨려 알끈 제거 후 얇게 지단 부친 후 채썰어 준비해요.
계란 3개
도마 , 요리용나이프

5
밥 3공기를 준비해요. 밥에 참기름 1스푼 넣어요.
밥 3공기, 참기름 1스푼
볼 , 요리용스푼

6
소금 반스푼을 넣어요.
소금 반스푼

7
깨 1스푼을 넣어요.
깨 1스푼

8
원하는 김밥 재료 준비 완료! 냉파 재료이기에 단무지는 없지만 꼬마김밥으로 충분한 재료예요.

9
김은 프라이팬에 한번 구워서 1장을 4등분으로 잘라서 20장 준비했어요.
김 5장

10
양념된 반은 김 한장에 탁구공 사이즈의 양을 올리고 잘 펴요.
김위에 밥이 고루 잘 펴져야 이쁜 김밥이 완성됩니다.

11
밥위에 지단, 당근, 시금치, 참치를 올려놓고 돌돌 말아요.